Vareš niko nema pravo zvati “slijepo crijevo”, to mogu samo laici: Od učmalosti i depresije do sve atraktivnije destinacije
Vareš. Na prvi spomen tog imena većina bi odmahnula rukom.
– Šta ćeš tamo, nema ništa – rekao bi onaj koji je posljednji put u Varešu bio prije pandemije koronavirusa.
– Posljednja bila Rada Manojlović, snimala spot na jezeru – govore zli jezici.
Ali sve se promijenilo. Prvo dolaskom Australaca i Britanaca koji istražuju ono što je bh. gigant „Energoinvest“ davno istražio – rude.
Sve živnulo
Grad je živnuo, više je automobila, ljudi na ulicama, došla je i dijaspora. Cijena kvadrata stana je porasla, pa se sad za one u centru grada lupaju cifre od 80.000 KM!
Ovu malu uvertiru treba vezati za priču o nečemu drugom, o turizmu. Sve vuče jedno drugo. To je najbolje prepoznao Dario Dodik, dijete ovog grada. Pravnik po zanimanju. Iskoristio je naslijeđe, iskoristio je ono što je u Varešu stoljećima postojalo, a to je mlin.
Tako i dade prije pet godina naziv restoranu “Mlin”.
– Sve je ovo bila ruševina. Konstrukciju za most smo kupili u Čelincu, s jedne stare kuće. Hrastovina je najbolja – pokazuje Dario Dodik na most dok sjedimo i razgovaramo u bašti njegovog restorana.
E, sada, da je neko prije desetak godina rekao da mu u Varešu nedostaje radne snage, ili bi naišao na podsmijeh ili bi mu rekli da je lud.
Ali danas…
– Imam trenutno 17 zaposlenih i nedostaje mi ljudi. I ja radim, pomažem i konobarima i kuharima, posla ima svaki dan, nekada pomislim “da neće niko više doći”, jedva stižemo – priča Dodik.
Za njegov restoran se za kratko vrijeme čulo nadaleko. Dobra, ukusna hrana, bosanska. I svježa riba.
– Utorkom pravimo pizzu. Ali samo utorkom. Kada sam radio u Hrvatskoj, vidio sam kako čovjek pravi peć za pizze. I odlučio sam da svojim rukama to sagradim. Ima jedna fotografija pored peći, a opis je: “Pravit ću pizze samo utorkom.” I vjerujte da utorkom dođu ljudi iz Sarajeva, Breze, Kaknja na našu pizzu – govori on.
Fali ljudi
Dok razgovaramo, preko drvenog mosta do restorana dolazi njegov sin Gregor. Bio u nabavci.
– On mi pomaže, a u slobodno vrijeme se bavi automobilizmom – kaže nam Dario.
Unutrašnjost njegovog restorana uređena je brojnim starobosanskim predmetima. Motivi su iz našeg kulturnog i historijskog identiteta.
Zaposlen je i Valentin Franjković. Ima 29 godina, oženjen je i otac jednog djeteta.
– Nema potrebe nigdje da idem. Vareš se budi. Sve više ljudi dolazi. Ovdje mi je super. Živim u ovoj ulici iznad restorana – kaže nam zadovoljni Franjković.
Šta je to u Varešu što bi vrijedilo posjetiti, a da nije odlazak biciklom na kraljevski grad Bobovac, koji je odavno ucrtan na svjetske turističke mape?
– “Wigwam”. Idite u “Wigwam” – rekoše nam.
Šta je sad “Wigwam”? To je porodično gazdinstvo Josipa i Aleksandre Babić. Udaljeno je 15 minuta od centra grada.
– Ko je dao ime – pitamo.
– Radi se o indijanskom šatoru. Ovi objekti su sagrađeni po uzoru na indijanski šator. I tako smo dali ime – pojašnjava nam Aleksandra Babić.
Imaju osam krava, bave se proizvodnjom sira i mlijeka.
Prave kravlji sir
– To nam je primarna djelatnost. Uz to smo sagradili ove objekte i polako su ljudi počeli dolaziti. Sada vikendom bude puno. Imamo još toga u planu, vidjet ćemo. Kilogram sira je 12 KM – govori ona.
Cijena kao i na Vlašiću. Na imanju su svi porodično zaposleni.
– Imamo konje koji su sada na ispaši. Vikendom djeca uglavnom jašu tu, po imanju. Ima ljudi koji znaju jahati, pa im damo, tako da i to imamo u ponudi. Od hrane pravimo uštipke, palačinke, sve je uglavnom domaće – kazuje gazdarica imanja.
Nasred livade bijela kočija. Ispod manji teren za nogomet. Dječije ljuljačke, a zrak svjež, planinski.
Kako je jedan znak učinio tunel turističkom atrakcijom
I jednu i drugu stranu tunela-pećine Ponikva kod Vareša krasi znak koji upozorava vozače na šišmiše.
Vareš je po ovome, uz Meksiko i Kalakmul, gdje, također, postoji saobraćajni znak s upozorenjem na šišmiše, jedinstven u svijetu.
Otkad ga je Centar za krš i speleologiju postavio, nastale su hiljade videopriloga o tunelu kod Vareša.
Inače, znak je postavljen s obje strane ulaza u pećinu-tunel Ponikva na regionalnom putu koji iz Vareša vodi preko planine Zvijezde u dolinu Krivaje.
Ta pećina je jedna od pet u svijetu kroz koje cijelom dužinom prolazi saobraćajnica.
Bobovac, kraljevski grad
Tvrđava Bobovac nekada je bila sjedište bosanskih kraljeva dinastije Kotromanića, a ime kraljice Katarine ovdje se i danas često i rado spominje. Od tog utvrđenog, srednjovjekovnog grada danas su vidljivi samo ostaci ruševina koje turisti rado istražuju.
Bobovac se u pisanim dokumentima prvi put spominje 1349. godine. Sastojao se od gornjeg grada s četvrtastom kulom čiji su ostaci i danas tu, te donjeg grada, od čega se danas mogu vidjeti dvorište i bunar.
Vareš je idealan za biciklizam. Prije nekoliko godina postojala je ideja da se naprave desetine kilometara biciklističkih staza. Za sada turisti to sami otkrivaju.
Avaz
Preuzmite mobilnu aplikaciju 072info za Android: KLIKNI OVDJE
Preuzmite mobilnu aplikaciju 072info za iOS: KLIKNI OVDJE
POVEZANE OBJAVE