Postaje sve popularnije: Ljudi ubacuju ovu sirovu namirnicu u kafu, evo zašto

Ranije su savjetovali da u šolju jutarnje kafe dodate malo putera ili kokosovog ulja kako biste se napunili energijom za ostatak dana.

Ipak, nikako nije pametno da obrok mijenjate napitkom, bez obzira na kaloričnost.

U svakom slučaju, jedan od trendova, koji je aktuelan posljednjih godina je prevazišao sve. Nakon putera i kokosovog ulja sada predlažu da u kafu ubacite sirovo jaje.

Ova praksa već uveliko je prisutna u Bugarskoj, Skandinaviji i Vijetnamu, a sve je popularnija među trkačima i sportistima širom sveta.

Mnogi ljudi već piju kafu prije treninga, kako bi imali više energije za napor koji ih očekuje. Ali, da li smo stvarno toliko zauzeti da ne možemo normalno da doručkujemo, nego moramo da dodajemo hranu u kafu?

Naime, toplota kafe je nakon kuhanja oko 93 stepena Celzijusa, što je dovoljno da se jaje skuha (za to je potrebno da bude viša od 70 stepeni Celzijusa). Dakle, ako to uradite kako treba vjerovatno se nećete zaraziti salmonelom.

Ako biste eventualno voljeli da probate ovaj neobični “specijalitet”, znajte da u tome nema ništa loše. Jaja su puna proteina, a ni kafa u umjerenim količinama neće da vam šteti.

Ali, protein bi trebalo da se unosi poslije treninga, kako bi se tijelo brže oporavilo, a kafa nije preporučljiva nakon vežbanja jer tijelo treba da se odmori i oporavi, a ne da se iznova stimuliše, piše Krstarica.

Nutricionisti predlažu da kofein unosite prije vježbanja, a oko 30 minuta poslije jutarnjeg treninga je preporučljivo da pojedete zdrav doručak koji sadrži protein, poput jaja, i neku vrstu složenih ugljenih hidrata.