Coca-Cola vam ima bolji ukus kad je pijete iz restorana brze hrane: Evo i razlog zašto je to tako

Brza hrana s menija McDonald’sa ne bi bila ista da uz njih ne ide Coca-Cola. 

Svako ko ju je probao iz McDonald’sa zna da ona ima taj specifičan okus. Neki čak idu i korak dalje, pa kažu da je bolja od one iz limenke ili boce.

Postoje “naučni” razlozi zašto je Coca-Cola ukusnija u McDonald’su, a ovo su neki od njih, piše portal Delish, a prenosi Index.hr.

Omjer sirupa i vode

Ako pijete Colu u McDonald’su, najvjerojatnije je pijete s ledom, no led se s vremenom topi i razvodnjava piće. Upravo zbog toga, uzimajući u obzir led, u McDonald’su prilagođavaju omjer sirupa i vode. Kada izlazi ravno iz aparata, Cola u McDonald’su je koncentriranija od klasične Cole i to je razlog zašto je taj prvi gutljaj Cole iz McDonald’sa tako poseban.

Pakiranje

Većina objekata koji služe Coca-Colu u aparatima dobivaju koncentrirani sirup u plastičnim vrećicama pohranjenim u kartonske kutije. To je jednostavna i isplativa metoda, ali ima puno nedostataka. S druge strane, sirup Cole koji dobiva McDonald’s pohranjen je u spremnicima od nehrđajućeg čelika. Taj materijal bolje štiti sirup od svjetla, topline, kisika i drugih faktora koji mogu ugroziti njegovu kvalitetu, a na kraju i sam okus pića.

Filtriranje vode

Voda s kojom se razrijedi sirup Coca-Cole u McDonald’su filtrira se kako bi okus pića na kraju bio što bolji, kažu iz McDonald’sa. Naime, različiti krajevi svijeta imaju različite izvore vode i cijevi kroz koje voda prolazi, a sve to na kraju utječe na okus soka – zato u McDonald’su koriste filtriranu vodu.

Temperatura

Svaki sok je bolji kad je hladan, pa tako i Cola, a upravo zahvaljujući ranije spomenutim spremnicima od nehrđajućeg čelika koji se koriste za čuvanje sirupa, on cijelo vrijeme ostaje hladan i svjež. Osim toga, voda koja se koristi u McDonald’sovim aparatima također je prethodno ohlađena.