Kako je otkrivena kafa? Legenda kaže da su koze postale hiperaktivne nakon što su obrstile bobice

Širom svijeta se obilježava Međunarodni dan kafe, napitka bez kojeg većina ljudi ne može da zamisli početak dana.

Kafa je napitak koji se smatra najpopularnijim pićem na planeti, poslije vode. Procjene su da se dnevno popije tri milijarde šoljica kafe.

Na ovaj dan se širom svijeta odaje i priznanje plantažerima, farmerima, vlasnicima kafića i mnogim drugima koji vrijedno učestvuju u spremanju ovog napitka.

Svjetski dan kafe prvi put obilježen je 2015. godine u Milanu.

Kafa je otkrivena u Etiopiji, i to, prema legendi, kada je pastir primijetio neobično ponašanje svojih koza koje su postale hiperaktivne nakon što bi obrstile crvene bobice sa grmlja.

Kofein, kao sastojak kafe, ima pozitivno dejstvo na raspoloženje i budnost, spriječava pad koncentracije i smanjuje depresiju i anksioznost.