Naučite kako savršeno ispeći klip kukuruza!

Sve, ali baš sve što stavimo na roštilj iznimno je ukusno. Dakako, meso, riba, mekušci, ali i povrće, kruh, čak i voće…A današnji specijalitet, kukuruz na roštilju sa maslacem od češnjaka i paprike jedna je od sitnica koja će vam samom pomisli zatitrati nosnice i definitivno natjerati da naložite vatricu!

Trebat će vam:

4 klipa kukuruza s ljuskom ili kominom

100 g maslaca

Pola žličice ljute papričice

Pola žličice slatke paprike

2 češnja češnjaka

1 žličica korijandera

1 žličica soli

Sok jedne limete

Kako savršeno ispeći klip kukuruza! (Foto: Thinkstock.com)

Priprema:

Kukuruz očistite od niti, stavite u posudu i prelijete vodom. Ostavite oko 30 minuta. Za to vrijeme pripremite maslac s kojim pomiješajte sve gore navedene sastojke. Nakon pola sata kukuruz stavite na roštilj i pecite dvadesetak minuta. Povremeno okrećite da ne zagore, naravno. Nakon dvadeset minuta premažite kukuruz pripremljenim maslacem. Sklonite s vatre i tik prije posluživanja premažite s još jednim slojem maslaca. Dobar tek, i obavezno recite prijateljima otkud vam recept!