Svakodnevno konzumiranje voća i povrća značajno za cjelokupno zdravlje

Depresija, slabiji vid i problemi sa zubima su samo nekoliko stvari koje bi mogle da se dogode našem umu i tijelu ako bismo prestali da jedemo voće i povrće.

 U povrću i voću ima mnogo sastojaka koji se ne mogu naći ni u jednoj drugoj hrani, a ako ih se odreknemo, možemo imati raznih problema sa svojim zdravljem, piše Bright Side.

 Šta se tačno može dogoditi našem tijelu ako izbacimo namirnice biljnog porijekla iz ishrane i pokušamo da jedemo samo proteine?

Problemi sa vidom, naročito noću

Ako se naš vid u noćnim uslovima pogorša, to može rezultirati većim rizikom od padova tokom večernjih sati, a i presudno je za sigurnu vožnju noću.

Da bismo vidjeli predmete u tami, našim očima potreban je vitamin A koji se može naći u dva oblika: retinol i beta-karoten.

Retinol se može naći u jetri bakalara, ribljem ulju i jajima, ali je vrlo toksičan kada ga previše konzumirate. Ali  dok jedete povrće i voće, nemoguće je predozirati se beta-karotenom.

Neprijatan miris tijela

Postoji nekoliko faktora koji mogu da doprinesu mirisu koji emitujemo iz našeg tijela. Baš kao i boja očiju i kose, genetika određuje prirodni miris koji dolazi iz naših žlijezda. Osim toga, hrana koju jedemo uveliko utiče na tjelesni miris.

Studija je pokazala da ljudi koji jedu povrće i voće imaju prijatniji miris tijela, čak i ako već neko vrijeme ne koriste sapun ili dezodorans.

Depresija

Naša crijeva i mozak su vrlo usko povezani, tvrde naučnici. Uravnotežena ishrana ne samo da može da utiče na oblik našeg tijela, već je neophodna za naše mentalno zdravlje.

Prema brojnim studijama, ako prestanemo da jedemo povrće i voće, možemo imati veći rizik od depresije.

Uvriježeno je mišljenje da nas depresija tera da jedemo nezdravu hranu, ali nezdrava ishrana nije rezultat depresije.

Povišen krvni pritisak

Prema istraživanjima, ljudi koji konzumiraju malo ili nimalo voća i povrća izloženi su većem riziku od visokog krvnog pritiska u poređenju s onima kojima su voće i povrće glavni deo svakodnevne ishhrane. Zato ljekari onima koji imaju visoki pritisak preporučuju da se pridržavaju ishrane koja sadrži dosta voća i povrća.

Problemi sa probavom

Voće i povrće su poznati po tome što su vrijedan izvor netopivih vlakana, Kada je u pitanju debelo crijevo, takva ishrana pomaže stolici da se glatko kreće kroz creva. Konzumacija male količine vlakana smatra se jednim od glavnih razloga zašto ljudi imaju zatvor.

Krvni ugrušci u venama

Vitamin C, koji se nalazi u voću, pomaže smanjenju rizika od zgrušavanja krvi, pa je tako važan za našu krv i srce.

Neujednačen ten i podočnjaci

Podočnjake mogu prouzrokovati mnogi faktorii, među kojima su smanjeni protok krvi. Vitamin K, koji se nalazi u zelenom lisnatom povrću pomaže našem srcu da slobodno pumpa krv kroz tijelo i sprječava pojavu tamnih mrlja na koži. Deficit ovog vitamina može dovesti do neujednačenog tona kože, oštećenja kože i plave nijanse kože.

Problemi sa zubima

Pojesti jabuku ili drugo voće i povrće bogato vlaknima pomaže čišćenju zubi na prirodan način. Voće i povrće takođe sadrže vitamine A i C, kao i kalcijum, koji čine naše zube jačim samim tim sprječavaju nihovo ispadanje.