Genijalni trikovi kako da med, luk, gljive… traju druže

Sigurno je svako od nas se osjećao loše dok je bacao hranu, nebitno da li se radi o trulim listovima salate, čokoladi kojoj je istekao rok ili mlijeku koje je promijenilo miris.

U nastavku vam donosimo nekoliko genijalnih savjeta koji će vam pomoći da sačuvate svježinu namirnica i upotrijebite ih u narednim jelima.

1. Luk držite u štramplama 

Ovo će učiniti da ovo povrće traje i do osam mjeseci u vašoj kući.

2 .Omotajte banane folijom

Ne svakako sve banane, već smao gornji dio gdje se nalazi drška, te će na ovaj način trajati tri do pet dana.

Kako piše Bored Panda, ovo voće sadrži etilen, biljni hormon, više nego ostalo voće, pa ga držite na pultu odvojenima od ostalih.

3. Začini u maslinovom ulju i zamrznuti

Origano, kopar, kadulja, ruzmarin.. sve su to začini koje možete zamrznuti u kockicama leda. Tako će trajati duže, a jedna kockica sadrži mješavinu začina, što je vrlo zgodno za kuhanje.

4. Mlijeko ne držite u vratima frižidera

Ovo će uzrokovati da mlijeko ima kraći rok trajanja.

5. Čvrsto u tečno stanje

Stavite stakletnu teglu meda u vodu da ključa. Kada krene da se topi, promiještajte i kristali meda će preći u tečno stanje. Zanimljivo i kako med može vječno trajati zbog enzima koji se bore protiv bakterija.

6. Papirna vrećica umjesto plastične

Gljive držite u papirnu kesu jer će u plastičnoj zadržati vlagu i može doći do pojave plijesni.

7. Mladi luk u flaši

Mladi luk sitno iscjekajte, pobrinite se da je u potpunosti suh i dtavite ga u plastičnu flašu. 

8. Krastavice na sobnoj temperaturi

Ovo povrće može u frižideru poprimiti vrlo brzo vlagu, pa ga čuvajte na sobnoj temperaturi.

9. Obrnuto

Teglu s kikiriji puterom držite naopako. Zašto? Jer će tako sva prirodna ulja iscuriti na dno.

10. Jaka alkoholna pića nemaju rok

Upravo tako, jaka alkoholna pića nemaju rok trajanja. Ustvari, znalci kažu kako je bolji ukus ovih pića, što prolazi više vremena. Pobrinite se da ostane na hladnom i suhom mostu.