Recept za kafu koji je osvojio društvene mreže: Ukusna je i kremasta, a svako je može napraviti

Iako je pred nama još neko vrijeme izolacije, sve više ljudi žali za vremenima kada su mogli sjediti u kafićima i popiti finu šolju kafe.

Internetom se konstantno dijele novi recepti i ljudi probaju nove stvari, a sada je recept za kafu zaludio društvene mreže i oduševio ljude. Upravo je to slučaj ‘dalgona’ kafe koju su za vrijeme izolacije popularizirali Korejci, a zatim je zavladala društvenim mrežama, prenosi bhg.com.

Ova kafa navodno bi trebala imati sličan okus popularnom korejskom bombonu od karamele. Recept je vrlo jednostavan i zahtjeva omjer 1:1:1 instant kafe, šećera i vruće vode. Sastojci se zatim mute u kremastu pjenu karamel boje, a posao  možete olakšati mikserom. Rukom je potrebno napraviti 400 pokreta, neki kažu i više, kako bi se postigla savršena tekstura kafe, koja podsjeća na šlag.

Kada je vaša kafa savršene teksture, sve što trebate napraviti je u jednu čašu staviti malo leda, natočiti pola čaše mlijeka te kafu preliti preko mlijeka i vaša dalgona kafa spremna je za konzumaciju. Iako se ova kafa pravi od instant kafe, ostavlja odličan okus i daje vam dovoljno energije za cijeli dan rada i aktivnosti, prenosi Večernji list.