11 dobrih razloga zašto šipak treba jesti što češće ove jeseni

Šipak ili nar je voće koje sadrži mnoštvo korisnih spojeva koji čuvaju naše srce, pomažu u sniženjavanju lošeg kolesterola, kod upala i gingivitisa, a daju nam i snagu za bolje vježbanje

1. Bogat je hranjivim tvarima

Šipkove bobice, promjera oko pet do dvanaest centimetara, puno podsjećaju na jabuku sa stabljikom u obliku cvijeta. Ne možete jesti koru, ali možete jesti sjemenke iznutra. Ljudi konzumiraju ove sjemenke sirove ili samljevene u sok, piše 24sata.hr. 

Jedna šalica sjemenki šipka (174 g) sadrži: 7 g vlakana, 3 g proteina, 30% preporučene dnevne količine (RDA) vitamina C, 36% RDA vitamina K, 16% RDA folata i 12% od RDA kalija, 24 g šećera i 144 kalorije.

Ali ono što ih izdvaja su snažni biljni spojevi u njima koji imaju izvrsne ljekovite osobine.

2. Sadrži dva biljna spoja jakih ljekovitih svojstava

Punicalagin i puninska kiselina dva su biljna spoja koja su veoma korisna za zdravlje. Punicalagin možete pronaći u soku i kori ploda. Vrlo je jak antioksidans. Šipkov sok ima tri puta više antioksidantnog djelovanja u odnosu na crno vino i zeleni čaj. Budući da ekstrakt i prašak iz ovog voća dolaze od kore, možete biti sigurni da ima puno punicalagina i sjajna antioksidantna svojstva.

Puninska kiselina je s druge strane glavna masna kiselina u sjemenkama. Naziva se i uljem sjemenki šipka i ima snažne biološke učinke.

3. Izvrstan je protiv upala

Jedan od glavnih pokretača raka, srčanih bolesti, Alzheimerove bolesti i pretilosti, je kronična upala. Snažna protuupalna svojstva šipku daje antioksidans punicalagin.

Često jedenje šipka može smanjiti upale u probavnom traktu. Također može umanjiti upalu u stanicama raka dojke i debelog crijeva.

Drugo je istraživanje otkrilo da 250 ml soka dnevno tijekom otprilike tri mjeseca smanjuje markere upala.

4. Može pomoći u borbi protiv raka prostate

Ekstrakt šipka može odgoditi širenje stanica raka i uzrokovati smrt tih stanica, otkrila su laboratorijska istraživanja. 

5. Dobar je u borbi protiv raka dojke

Ekstrakt šipka zaustavlja reprodukciju stanica karcinoma dojke. Kao i u stanicama raka prostate, ekstrakt također može uzrokovati smrt tih stanica. No stručnjaci ističu da je potrebno još istraživanja.

6. Može smanjiti krvni tlak

Ljudi koji imaju visok krvni tlak skloniji su srčanom ili moždanom udaru. Istraživanje je otkrilo da su ga oni, koji pate od povišenog krvnog tlaka, značajno snizili nakon što su tijekom dva tjedna pili 150 ml soka od šipka svaki dan.

I druga su istraživanja dala slične rezultate.

7. Pomaže u borbi protiv artritisa

Artritis uzrokuje upalu u zglobovima. Budući da šipak ima snažna protuupalna svojstva, on može biti vrlo koristan protiv artritisa.

Laboratorijska istraživanja otkrila su da ekstrakt šipak blokira enzime koji mogu biti štetni za zglobove onima koji pate od osteoartritisa. Ovaj ekstrakt djelotvoran je kod miševa s artritisom, ali potrebno je učiniti više istraživanja na ljudima.

8. Smanjuje rizik od srčanih bolesti

Puninska kiselina snižava razinu triglicerida i na taj način čuva srce. 

Drugo istraživanje otkrilo je da je jedan od pozitivnih učinaka soka od šipka bio snižena razina LDL kolesterola kod ljudi s visokim kolesterolom i dijabetesom tipa 2. 

9. Izvrstan je protiv infekcija uzrokovanih bakterijama i gljivicama

Spojevi u šipku štite od upala i infekcija u ustima, kao što su parodontitis i gingivitis.

10. Pomaže kod poboljšanja pamćenja

Problem trouble negative nervous sad unhappy upset people concept. Close up portrait of sweet charming tender gentle nervous beautiful attractive elegant stunning girl looking side isolated background | Autor: Deagreezfoto: Deagreez

Istraživanje pokazuje da dva grama ekstrakta šipka mogu spriječiti deficit memorije kod kirurških bolesnika nakon operacije. Drugo istraživanje na starijim ljudima otkrilo je da 237 mililitara soka dnevno uvelike povećava markere za vizualno i verbalno pamćenje.

11. Pomaže kod vježbanja

Dokazano je da prehrambeni nitrati povećavaju snagu kod vježbanja, a šipak ih ima mnogo. Prema istraživanjima, jedan gram ekstrakta šipka pola sata prije vježbanja uvelike je pomogao sportašima na trkačkoj stazi pojačavši im protok krvi. Pojačavanjem protoka krvi smanjit će se iscrpljenost i sam trening će biti učinkovitiji.

Za više dokaza treba obaviti i više istraživanja, ali dokazi ukazuju na to da je šipak djelotvoran kod vježbanja, kao i cikla, piše Healthy Builderz.